Alturis Vin Blanc Ribolla Giallo Cl 75

Ribolla Gialla di Alturis a un arôme élégant et intense, avec des notes fruitées de pêche et d'or d'acacia. En bouche, il est frais, enveloppant, savoureux et persistant. Vinification: Les raisins entiers sont pressés doucement et le moût obtenu est décanté statiquement à froid. La fermentation et l'élevage sur lies se déroulent en fûts de béton vitrifié à température contrôlée.Couleur: Jaune paille vif et brillant, avec d'élégants reflets verdâtres.Applications: Excellent à l'apéritif, il se marie très bien avec les apéritifs de poisson en général et surtout avec les crustacés , soupes de légumes et risottos aux herbes.