TENUTA MICOLI VIN D'OURS BLANC COCOCCIOLA TERRE DI CHIETI CL.75

L' Orso Bianco Cococciola Terre di Chieti BIO 2023 est un authentique hommage à la tradition viticole des Abruzzes, produit à partir de raisins Cococciola cultivés sur les collines de Chieti. Ce vin biologique se distingue par sa couleur jaune paille intense aux reflets verdâtres, cristalline et lumineuse, qui anticipe un bouquet aromatique extraordinairement complexe : des notes fruitées, florales et herbacées s'entrelacent avec des agrumes, des notes minérales et des senteurs délicates de thym et de gommage méditerranéen.

En bouche, c'est une expérience enveloppante, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. Sa saveur et son intensité le rendent irrésistible, laissant une persistance qui invite à la prochaine gorgée. Idéal pour accompagner les entrées de fruits de mer, les sushis, les soupes de poisson, les entrées à base de poisson et les fromages délicats, mais parfait également pour les viandes blanches légères.