FONTANAFREDDA VIN BAROLO BIOLOGIQUE DE SERRALUNGA D'ALBA DOCG 2018 CL.75

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FONTANAFREDDA VIN BAROLO BIOLOGIQUE DE SERRALUNGA D'ALBA DOCG 2018 CL.75

Ce Barolo tire son nom de la commune où se situent les vignes. Les vignes sont situées à une altitude de 300-400 mètres et le sol pauvre est composé de sols sableux et calcaires.

Référence 1792425 Catégorie Vins rouges Marque FONTANAFREDDA

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Description

Fontanafredda Vin Biologique Barolo Serralunga d'Alba 2018

Caractéristiques de ce Barolo Docg

Examen organoleptique ce vin a une robe rouge grenat aux reflets rubis. Le parfum est net et intense, avec des notes de vanille, d'épices, de rose séchée et de sous-bois. Le goût a une saveur ample, sèche mais douce, pleine, veloutée et harmonieuse, longue persistance.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Ce vin est idéal pour accompagner d'importants plats de viande rouge et des fromages moyennement ou longuement affinés, mais il peut aussi accompagner agréablement une conversation en fin de repas. Il doit être servi à 16°C dans un verre à vin haut et large qui permet au vin de bien s'oxygéner.

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