
Description
Lagavulin 12 ans Scotch Whisky Single Malt Sortie Spéciale 2023
Ce Single Malt Lagavulin reflète l'intensité et la fierté des plus de 200 ans d'histoire de cette distillerie légendaire. L'histoire indélébile de ce whisky, vieilli pendant 12 ans et affiné dans des fûts de tequila Don Julio Añejo, est le fruit du travail du Malt Master, qui a voulu explorer les symboles de l'ancien art mésoaméricain du tatouage. Lagavulin fait partie de la nouvelle série Diageo, qui célèbre la collaboration entre différentes cultures avec une gamme d'expressions Single Malt différentes, inspirées des pays du monde entier.
Pour donner une version complètement différente de Lagavulin, la distillerie tourbée traditionnelle de l'île d'Islay, Diageo a pensé à unir ces deux mondes apparemment lointains et à donner sa propre version d'un mariage apparemment impossible. La teneur en alcool est élevée pour démontrer à quel point ce whisky a à raconter le nez et le palais du connaisseur et amateur de whisky Lagavulin.
Ce Single Malt est un Lagavulin à sa force maximale, auquel le raffinement de la tequila a donné de fortes superpositions de végétal, de fumée et de prune noire. Au nez, on retrouve des notes plus médicinales que tourbées, avec une fumée de bois aromatique et des notes herbacées qui prennent le dessus, avec une légère nuance salée. La bouche est initialement douce et citrique, imprégnée d'une pincée de sel, qui révèle des notes de prune dans une finale fumée croissante. La finale est persistante, vaguement salée et très tourbée, avec un arrière-goût fumé. Sec et à la fois enveloppant.
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