
MONTEMARE ACCIUGHE SALATE 1 KG
Le acciughe sono sempre state riposte sotto sale per permetterne la conservazione delle carni. Ancora oggi secondo ricette secolare acciughe vengono "salate" da mani sapienti alternando uno strato di pesce e uno strato sottile di sale. Lasciate sotto pressa di pesanti pietre di mare per almeno 6/8 mesi per avere un prodotto d'eccellenza.
Confezione in Plastica da 1 Kilo. Conservare a +4 C°. Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Descrizione
Montemare Acciughe Salate - Confezione da 1 Kg
Acciughe Salate Montemare
Le acciughe sono sempre state riposte sotto sale per permetterne la conservazione delle carni. Ancora oggi secondo ricette secolare acciughe vengono "salate" da mani sapienti alternando uno strato di pesce e uno strato sottile di sale. Lasciate sotto pressa di pesanti pietre di mare per almeno 6/8 mesi per avere un prodotto d'eccellenza. Confezione in Plastica da 1 Kilo.
Una volta aperto, conservare coperto d'olio in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Disponibile anche in Confezione da 5 Kg.
Da Oltre 100 Anni il Mare Protagonista!
La Montemare nasce dalla famiglia Costagliola da sempre presente nel mondo della pesca. Siamo presenti in marocco con il nostro stabilimento di produzione nella città di Kenitra nel nord del Marocco punto strategico per l'approvigionamento del miglior pescato. Ci siamo poi espansi anche in Italia non solo con la commercializzazione dei nostri prodotti ma anche con la produzione tutta italiana. Il nostro punto di forza è sempre stato la qualità dei prodotti e la costanza nel mantenere alti gli standard produttivi.
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