PONTI ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP INVECCHIATO 3 ANNI ML.250

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti è il frutto della lenta maturazione di aceto di vino pregiato con mosto cotto. Invecchia e affina per tre lunghi anni in barriques di legno pregiato quale rovere, castagno e ciliegio.

Riferimento 1805905 Categoria Aceto Marca PONTI

7,48 €

Tasse incluse

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Descrizione

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato 3 anni

Densi anche di storia

Prodotto nell'acetaia di Vignola, ai piedi della collina modenese, è il frutto di una sapiente acetificazione di mosto concentrato e cotto, proveniente da uve di vitigni selezionati, con pregiato aceto di vino.

Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.

Invecchiato in Barriques

Ingredienti

Aceto di vino*, mosto cotto*, colorante: caramello E 150d*. *Contiene solfiti.

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