Descrizione
La Ratafia Ival liquore Tradizionale abruzzese artigianale
Si soleva bere questo delizioso liquore dopo la stipula dei contratti, quando il Notaio pronunciava la formula ''Ratafiat''.Si compone di amarene e di vino Montepulciano d'Abruzzo. In Abruzzo ognuno conserva gelosamente una propria ricetta tramandata di generazione in generazione. È un liquore di colore rosso con odori di amarene, ciliegia e frutti di bosco. Al palato risulta dolce, persistente e piacevole, con una moderata gradazione alcolica 20%.
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