Descrizione
Meringhe alle mandorle farcite con crema al pistacchio
Astuccio da 42 g con 3 macaron
Ingredienti Ingredienti meringhe (72%): zucchero 45%, farina di mandorle 29%, albumina d'uovo in polvere, edulcorante: sciroppo di sorbitolo; proteine di soia, amido di riso, olio di semi di girasole, fibra vegetale, conservante: sorbato di potassio; emulsionante: lecitina di soia; acidificante: acido citrico; addensanti: gomma di xantano, gomma di guar; stabilizzante: invertasi; amido di mais, coloranti: E133, E100
Ingredienti crema: (28%): crema base (zucchero, oli e grassi vegetali (colza, girasole, soia, palma), latte scremato in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia; aromi), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), acqua, aroma naturale pistacchio 0,4%, proteine di soia, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma naturale di vaniglia Può contenere tracce di altra frutta a guscio
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