Centinari Franciacorta

Prodotto da uva 100% Chardonnay cresciuta in terreni di origine morenica fra le zone di Erbusco, Adro, Cazzago, Gussago. La spremitura soffice in una pressa a polmone ne preserva le qualità organolettiche in un succo di uva che passa una prima e una seconda selezione. La fermentazione a temperatura controllata a 14 gradi gli permette di esprimere tutti i suoi aromi e profumi. Ha carattere vibrante, incisivo e vitale. Il profumo è fresco, deciso e speziato, ricco in fragranza di lieviti. In bocca è ben equilibrato e strutturato con una buona sapidità e freschezza.

Centinari Franciacorta DOSAGE ZÉRO DOCG

Prodotto con uve 100% chardonnay e da un affinamento in bottiglia per più di 34 mesi. Dal colore acceso e brillante richiama al naso spiccate note di freschezza, di spezie varie e di vaniglia, con sentori di frutta secca quasi tostata. Annata 2018,  12% Vol.

Prodotto da uva 100% Chardonnay cresciuta in terreni di origine morenica fra le zone di Erbusco, Adro, Cazzago, Gussago. La spremitura soffice in una pressa a polmone ne preserva le qualità organolettiche in un succo di uva che passa una prima e una seconda selezione. Bottiglia formato Magnum da 1,5 Litri.