BRESAOLA VAL VIOLA PUNTA D'ANCA SOTTOVUOTO 1.8 KG CIRCA

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BRESAOLA VAL VIOLA PUNTA D'ANCA SOTTOVUOTO 1.8 KG CIRCA

Riferimento 1729790 Categoria Bresaola Marca VAL VIOLA
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Descrizione

La bresaola punta d’anca è il taglio più pregiato della coscia di manzo che si usa per produrre questo magrissimo salume originario della Valtellina. Delicati sentori di spezie e carne stagionataSapore tipico di carne stagionata ben equilibrata con le spezieCome secondo piatto semplicemente con l'aggiunta di olio e limone o a fagottini ripieni con caprino e noci

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