Simmenthal carne di qualità: solo tagli selezionati di carne e gelatina vegetale
n impasto di spalla e cotenna di suino insaccato nella pelle della zampa anteriore del maiale, di cui prende la forma
Considerate le migliori al mondo, le Alici del Mar Cantabrico sono riconosciute per le loro carni gustose dalle eccellenti qualità organolettiche