BERNARDINI GASTONE CAPOCOLLO NAZIONALE STAGIONATO KG. 1,5 CIRCA
Il capocollo toscano è un salume che presenta una parte di muscolo e una parte grassa derivante dalla muscolatura dell'animale, questa una volta speziata e stagionata, al gusto rimane dolce e saporita.
Descrizione
Capocollo Nazionale Stagionato Intero
Il Capocollo Nazionale Stagionato è ottenuto dalla selezione delle migliori parti del maiale e da una lenta stagionatura che esalta il suo sapore e ne arricchisce la consistenza. Ogni fetta rivela una carne tenera, leggermente piccante e intensamente saporita, con un aroma inconfondibile. Per gustare al meglio il Capocollo Nazionale Stagionato, affettalo sottilmente e servilo come protagonista di un piatto di antipasti italiani. Accompagnalo con formaggi artigianali, olive, pane croccante e condimenti come olio extravergine d'oliva e aceto balsamico per creare una tavola ricca di sapori.
In abbinamento al Capocollo Nazionale Stagionato, ti consigliamo un bicchiere di Vino Rosso Primitivo. Il Barbera, con la sua freschezza e il suo gusto fruttato, si sposa magnificamente con la piccantezza e la complessità di questo salume, creando un connubio di gusto che farà brillare il tuo palato.
Carne di suino, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio. aromi naturali, semi e fiori di finocchio, spezie. antiossidante: E300. Conservante: E250, E252.
Salatura/Stagionatura: 90/120 giorni
Modalità Di Impiego: Aprire la confezione 10 minuti prima dell'utilizzo
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Non forare la confezione.
Allergeni: Non presenti.
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