Una selezione dei migliori ceci cotti a vapore, in un delicato soffritto di cipolla, carota e sedano, arricchiti da un filo di olio extravergine di oliva e dal profumo di alloro e rosmarino.
Questo bis di funghi è composto per l 80% da stropharia, un fungo molto simile al porcino per forma, carnosità e colore. Il restante 20% è porcino. Entrambi vengono selezionati, tagliati a fette e trifolati con aglio e prezzemolo.
Una selezione delle migliori zucche cotte a vapore, in un delicato soffritto di cipolla e carota, arricchiti da un filo di olio extravergine di oliva e da un pizzico di pepe nero.
Una selezione dei migliori fagioli borlotti cotti a vapore, in un delicato soffritto di cipolla, carota e sedano, arricchiti da un filo di olio extravergine di oliva e dal profumo di alloro e timo.
Ti manca l’Italia e l’odore di quella piantina di Basilico te lo ricorda. Così fresco, ti ricorda il sole del mediterraneo!
Crema di vegetali misti quali melanzane grigliate, pomodori secchi, peperoni arrostiti, olio di semi di girasole, sale, funghi, olive verdi denocciolate e insaporite con peperoncino piccante, aglio, origano, basilico
La Crema di Peperoni Palluzzi è realizzata con peperoni selezionati e lavorati con cura, per offrire una consistenza vellutata e un gusto autentico. Perfetta come base per sughi, da spalmare su crostini o come accompagnamento per secondi piatti, è una crema dal sapore intenso e naturale, senza conservanti né coloranti.
Barattolo da 1 Kg.
Il sapore intenso e il colore vivido della Sacla' Peperonata ravvivano ogni piatto - servitela come antipasto, saltatela nella pasta, scaldatela e accompagnatela con il pollo. Diventerà presto un punto fermo nella tua cucina.
La nuova Salsa di Pistacchio è ideale come condimento per la pasta e per arricchire il tuo secondo grazie ad un sapore ed un’aroma inconfondibile.
Scopri il Paté di Olive Nere Biffi, un prodotto pensato per la linea professionale, ideale per arricchire piatti di ogni tipo con il sapore autentico e ricco delle olive nere.
La Crema di Zucca Viander è una preparazione vellutata e delicata, perfetta per arricchire i piatti con il dolce sapore della zucca. Realizzata con zucca di alta qualità, questa crema è ideale per chi cerca un prodotto versatile, capace di donare un tocco autunnale alle proprie ricette. La confezione da 480g è pratica per l’uso quotidiano in cucina, sia domestica che professionale.
La Crema di Cime di Rapa è un’eccellenza culinaria pugliese, realizzata esclusivamente con cime di rapa raccolte nel pieno della loro stagione, quando il sapore è al massimo della sua intensità.
Le creme di O Sole e Napule sono pensati per soddisfare le esigenze di tutte le cucine, possono essere utilizzati per preparare antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, pizze, focacce, preparati da forno, pasticceria salata, farciture e ripieni per pastifici e molto altro.