MARTINI FOOD SERVICE GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE 46% KG.1

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MARTINI FOOD SERVICE GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE 46% KG.1

Gocce di Cioccolato Fondente

Riferimento 1786022 Categoria Dolci e Cioccolate
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Descrizione

Cioccolato fondente in forma di goccine, stabile in cottura e caratterizzato da un gusto intenso e pulito che permette di conferire un tocco speciale a torte, biscotti, focaccine, panettoni.

Caratteristiche:

% Cacao: 46%

Massa grassa: 26/28

Ottima intensità di gusto

Aroma 100% vaniglia naturale

Resistenza alla cottura (fino a 200°C)

CONFEZIONE DA 1 KG

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