TANDOI FARINA DI GRANO TENERO 0 PER PIZZA KG.25

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TANDOI FARINA DI GRANO TENERO 0 PER PIZZA KG.25

Farina tipo "0" di grano tenero 

Riferimento 1154038 Categoria Farina Marca TANDOI
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Descrizione

TANDOI FARINA DI GRANO TENERO 0 PER PIZZA KG.25

Farina ottenuta da una miscela di grani teneri fini nazionali ed esteri selezionati.

Le particolari caratteristiche di questa farina sono indicate per la produzione di pizze.

Può essere utilizzata per impasti diretti con 12-18 ore di lievitazione.

Tollera ampiamente l'applicazione della fermalievitazione per la produzione di pizze con giusti tempi di maturazione dell'impasto.

Disponibile in sacchi da 25Kg.

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