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MONTANARI PARMIGGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE 1 KG CIRCA
Parmigiano reggiano
Il Parmigiano vacche rosse è consigliato degustarlo in purezza, ottimo come aperitivo e in accompagnamento a marmellate e frutta secca. Grattugiato aumenta l'intensità dei gusti di risotti e paste. Il parmigiano Reggiano Vacche rosse, è il padre di tutti i parmigiani, questo perché anticamente per la produzione di questo formaggio veniva utilizzato latte derivante solo dalla razza Reggiana dal mantello rosso.
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