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LEERDAMMER FORMAGGIO 3 KG CIRCA
Formaggio Olandese di pasta semi-dura composto da latte vaccino
Formaggio olandese prodotto nel comune di Leerdam, da cui prende il nome, a pasta semi-dura composto da latte vaccino stagionato da 3 a 12 mesi. E' di colore bianco e ha una consistenza cremosa; ha un sapore dolce che diventa sempre più pronunciato mano a mano che aumenta la stagionatura.
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