SORESINA PROVOLONE PICCANTE 1 KG CIRCA

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SORESINA PROVOLONE PICCANTE 1 KG CIRCA

Formaggio piccante

Riferimento 1136963 Categoria Formaggi Stagionati Marca LATTERIA SORESINA
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Descrizione

Le forme di Provolone Latteria Soresina maturano in ambienti a temperatura e umidità controllate per garantire il corretto processo di stagionatura. Quella piccante, prevede l’uso di caglio in pasta di capretto e/o agnello e riposa per un minimo di tre mesi sino a un anno o più prima della commercializzazione.

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