CENTINARI FRANCIACORTA SATEN MILLESIMATO DOCG ARDEA HERODIAS CL.75
Prodotto con uve 100% chardonnay e da un affinamento in bottiglia per più di 34 mesi. Dal colore acceso e brillante richiama al naso spiccate note di freschezza, di spezie varie e di vaniglia, con sentori di frutta secca quasi tostata. Annata 2018, 12% Vol.
Descrizione
Franciacorta Millesimato Saten D.O.C.G - Bottiglia da 12% vol
L'autentico Millesimato Italiano
Spuma abbondante, perlage fine e persistente:
Il Franciacorta Centinari Millesimato Saten affina per almeno 42 mesi sui lieviti in locali climatizzati, durante i quali vengono ripetuti manualmente dei Bâtonnage che andranno a caratterizzare il profilo gustativo e olfattivo del Franciacorta.
La produzione del Franciacorta ha uno strettissimo legame con il tempo: il tempo è un ingrediente fondamentale.
Stappare una bottiglia di Franciacorta è ricevere un dono incomparabile, un dono dato da un lungo viaggio nel tempo.
Il metodo prevede che i grappoli interi vengano spremuti, dolcemente, con rispetto, ed il mosto fiore venga fatto fermentare una prima volta per poi andare a creare le Cuvée, unendo le differenti varietà, vigneti e annate.
Stappare una bottiglia di Centinari Franciacorta è vivere l’esperienza emozionale e sensoriale racchiusa nella sua essenza, è partecipare ad uno stile di vita italiano, riconosciuto in tutto il mondo.
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