CONTADI CASTALDI FRANCIACORTA BRUT 75 CL
Il Contadi Castaldi Brut Franciacorta si palesa nel bicchiere con un giallo paglierino acceso, denotando un perlage di finezza esemplare. Naso pimpante, svaria da richiami floreali di tiglio e gelsomino ad altri piu' carnosi di pesca ed agrumi. Il sorso, croccante e snello, colpisce per l'estrema freschezza e bevibilità, ma e' arricchito da una cremosità di fondo ben integrata. Il prodotto accompagna aperitivi e piatti delicati a base di pesce, creando interessanti accostamenti anche con preparazioni quali zuppe e risotti.
Descrizione
Contadi Castaldi Franciacorta Brut - Bottiglia da 75 Cl.
Al bicchiere ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente.
Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde.
La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole.
Disponibile anche in bottiglia Magnum da 1,5 Litri
80 % Chardonnay
10 % Pinot nero
10 % Pinot bianco
20/26 Mesi di affinamento sui lieviti
3/4 Mesi di affinamento post sboccatura
Prova anche:
Contadi Castaldi Franciacorta Zero Cl.75
Il nome Contadi Castaldi è sintesi della storia millenaria della Franciacorta, dei suoi 19 comuni e della loro vocazione ad un’agricoltura d’eccezione. Nel 1500, periodo di massimo splendore della Repubblica Veneta, la Franciacorta produceva cibi e vini destinati alle tavole di principi, di re e di ricchi mercanti. La splendida Venezia fu per la Franciacorta il mercato di elezione per far conoscere i propri vini.
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