Descrizione
Maionese gastronomica Professionale solo olio di girasole
Evita gli sprechi con la Maionese Biffi Professionale in busta. La versione alternativa della maionese classica, ricca di gusto ma dal minor apporto calorico. La maionese Gourmet è ottima su vari tagli di carne. La sua cremosità e contemporaneamente la sua leggerezza la rende perfetta anche per il pesce e per i salumi. Ottima per chi ama questo tipo di salsa, ma non vuole rinunciare alla leggerezza dei piatti.
Per poter usare il prodotto, è necessario acquistare a parte dispenser specifico.
Ingredienti: olio di semi di girasole 47%, acqua, uova fresche pastorizzate 10%, aceto di vino, amido di mais zucchero, sale, amido modificato di mais, senape, succo di limone concentrato 0,4%, aromi, addensanti: gomma xanthan e gomma di guar, correttore di acidità: acido lattico, conservante: sorbato di potassio. SENZA GLUTINE.