DURUM TORTILLAS CM.30 X 18 PEZZI

Le tortillas Durum sono perfette per la preparazione del kebab tradizionale. A sfoglie sottili, non lievitato, perfettamente avvolgibili e arrotolabili.

Riferimento 1812403 Categoria Pane e Impanature Marca DURUM

5,80 €

Tasse incluse

PAGAMENTI ACCETTATI

Descrizione

Tortillas Super Soft Durum - Ideali come sostituto del pane

ll perfetto abbraccio per il tuo kebab

La Tortilla Durum è uno dei prodotti più noti e diffusi della cucina mediorientale popolare.

Basso, non lievitato, morbido e sottile, da farcire per dar vita a sfiziose prelibatezze.

Ricetta tradizionale del Kebab

1) Mescolare cipolla, aglio, cumino, coriandolo, paprika, succo di limone, yogurt, sale e pepe.

2) Mettere la carne e marinare per almeno 2 ore in frigorifero.

3) Infilare la carne sugli spiedini e grigliare a fuoco medio-alto per 10-15 minuti, girando occasionalmente.

4) Scaldare le Durum Tortillas in una padella per pochi secondi per lato fino a quando sono calde e morbide.

5) Togliere la carne dagli spiedini e posizionarla nelle tortillas. Aggiungere verdure fresche, pomodoro e salsa di yogurt.

6) Arrotolare le tortillas e servire immediatamente.

Ingredienti

Farina di frumento (63%) Acqua Olio di colza Umidificante (glicerina) Grassi di palma Zucchero Sale Agenti lievitanti (E450i, E500ii) Acidificante (E296) Emulsionante (E471) Stabilizzatori (E412, E466) Conservanti (E202, E282) Allergeni.