Pasta Farina Riso

Spaghetti n. 12 De Cecco, confezione da 500 gr

Farina Polselli di grano tenero tipo 00 kg 1

Farina Polselli di grano tenero tipo 0 kg 1

Farina Fioretto ideale per polenta kg 1

Le Penne Lisce N°18 di La Molisana sono un omaggio alla cucina italiana, con la loro forma cilindrica e la superficie liscia che trattiene perfettamente i sughi.

Molto simili ai maccheroni, però più delicati nella forma, i Sedani Rigati 44 sono presenti sia nella gamma retail che in quella della ristorazione.

I Maccheroni 37 campeggiano tra i primi 10 formati più venduti, perché hanno consistenza, ruvidezza e tenacità, una serie di elementi che li rendono unici.

Farina di semola rimacinata

A rendere questo formato unico è la rigatura leggermente più larga che sembra dilatare la superficie e fare spazio al condimento, il quale lega ancora di più con la texture ruvida

Realizzati con grano di alta qualità e seguendo antiche tradizioni, i Rigatoni de La Molisana portano in tavola la genuinità e l'amore per la pasta italiana.

Pasta di semola, spaghettoni quadrati

Farina Polselli di grano tenero tipo 00 kg 5

Note anche con il nome di bavette o trenette, le linguine appartengono alla stessa famiglia degli spaghetti, da cui si differenziano per la sezione che, anziché essere cilindrica, è piatta.

Farina Polselli di grano tenero tipo 00 ideale per pizza kg 5

Realizzati con grano di alta qualità e confezionati con cura, questi bucatini sono la scelta perfetta per creare piatti italiani tradizionali come la celebre Amatriciana o una deliziosa Carbonara.

Polenta Valsugana realizzata con farina di mais cotta al vapore, confezione da 375 gr

Pasta all'uovo 500 g

Pasta all'uovo

Le Mezze penne rigate 19 de La Molisana hanno la forma tubolare degli ziti di origine campana, ma le estremità hanno la stessa inclinazione delle penne per scrivere, tipo appunto a pennino, a “penna d’oca”.

Farina Divella ideale per polenta gr 500

Pasta De Cecco Trofie

Una farina unica, per rendere ogni giorno diverso il lavoro in pasticceria, esaltando il sapore degli altri ingredienti.

Penne Lisce n.40 De Cecco, confezione da 500 gr

La semola che viene utilizzata per produrre pasta La Molisana presenta le migliori caratteristiche qualitative che si identificano in un colore giallo paglierino, che riflette il colore dei campi, nella purezza e nell’alto valore nutritivo.

Che cos’è la pasta nell’immaginario collettivo, se non gli spaghetti? Le cose semplici sono sempre le migliori: un cilindro sottile di acqua e semola

Mezze Penne Rigate n.141 De Cecco, confezione da 500 gr

Pasta da grano decorticato a pietra