Pasta Farina Riso

Farina integrale Divella di grano tenero kg 1

Penne rigate 20, un grande intramontabile della tradizione pastaia, che mantiene nella nostra cucina quotidiana, le promesse di gusto, affidabilità in cottura e tenacità.

Farina Polselli di grano tenero tipo 00 kg 5

Pasta da grano decorticato a pietra

I nostri Spaghetti grossi 14 al bronzo sono un omaggio agli amanti della pasta carnosa, che richiede qualche minuto in più di cottura, ma regala soddisfazioni ai palati più esigenti in fatto di spessore.

Ancora un formato affusolato, i Gemelli sembrano dei fusilli ma le due spire che si intrecciano sono più sottili e slanciate e danno vita ad una forma molto gradevole.

Spaghetti al mandolino

Vermicellini n.170 De Cecco

Risotto milanese

Pennette n.42 De Cecco, confezione da 500 gr

Bucatini n.15 De Cecco, confezione da 500 gr

Riso Gallo Blond per insalate, confezione da 1 kg 

Fusilloni

Farina Divella di grano tenero tipo 00 kg 1

Il Re dei Risi, coltivato solo in alcune specifiche zone d’Italia. Chicchi più grandi e molto consistenti. Ingrediente elettivo nelle cucine dei migliori chef

Tortellini al prosciutto 

riso nero alta qualità

Quadrucci all'uovo n.12

Tagliatelle all'uovo

GRAN RUSTICHE ALL'UOVO

Riso in lattina

Riso in lattina

I Tronchetti rappresentano una gustosa alternativa ai classici Gnocchi e Chicche, piatti tipici della tradizione italiana.

Riso Flora Classico, confezione da 1 kg 

PAPPARDELLE All'UOVO GR.500

Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana.

Mezzi paccheri lisci

Farina Divella di grano tenero tipo 00, senza aggiunta di addittivi kg 5

Farina di grano duro

Mezzi paccheri rigati