LA MOLISANA PACCHERI N°316 LE SPECIALI GR.500
Paccheri 316 un formato di pasta di origine partenopea, che ha nel nome onomatopeico, il senso del paccarià, ovvero dello “schiaffeggiare”.
Descrizione
Paccheri n.316 Le Speciali Trafilata al Bronzo
Questo è il senso del vero Made in Italy, la cornice che definisce il nostro passato e dentro la quale possiamo ritrovare sempre il filo per costruire il futuro e ritrovare il nostro posto nel Mondo. Manualità esperta, innato senso del bello, ricerca del design, cura del dettaglio, passione per il territorio, queste sono le leve che muovono il nostro mondo e che ci spingono ogni giorno a produrre una pasta speciale, fatta con cura e amata in ogni dettaglio. Come i Paccheri 316 un formato di pasta di origine partenopea, che ha nel nome onomatopeico, il senso del paccarià, ovvero dello “schiaffeggiare”.
I nostri Paccheri hanno una consistenza corposa e una superficie leggermente ruvida che trattiene il sugo. La nostra pasta Speciale si distingue per l'elevatissimo contenuto di proteine che assicura straordinaria tenacità e tenuta in cottura.
Noi li proponiamo con melanzane, scorze di agrumi e quartirolo lombardo.