CRIANZA SPALLA DI MAIALE IBERICO 50% MATTONELLA 2,2 KG CIRCA

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CRIANZA SPALLA DI MAIALE IBERICO 50% MATTONELLA 2,2 KG CIRCA

La Paleta Ibérica è prodotta utilizzando le zampe anteriori di maiali di razza iberica. In confezione sottovuoto, disossata e pulita, in altre parole pronta per essere degustata. La carne magra, di un rosso intenso, evidenzia numerose infiltrazioni di grasso che conferiscono un estrema succosità. Dagli aromi e sapori intensi tipici delle carni iberiche. Produzione artigianale e maturazione in cantine naturali.

Riferimento 1806071 Categoria Prosciutto Crudo Marca CRIANZA
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Descrizione

Spalla di Maiale Iberico al 50% - 2,2 Kg Circa

Tradizione ed Ecellenza Iberica

La Spalla di Maiale Iberico Crianza Mattonella è una delizia gastronomica che racchiude tutta l'eccellenza della carne iberica.

Realizzata con suini allevati in libertà, si distingue per il suo sapore ricco, intenso e leggermente dolce. Grazie alla sua marezzatura, ogni fetta offre una consistenza succulenta e un'esperienza gustativa unica.

Perfetta per taglieri gourmet o per arricchire piatti raffinati, questa spalla è l'espressione della tradizione spagnola più autentica e di qualità superiore.

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