MONTEVECCHIO PROSCIUTTO SGAMBATO STAGIONATO 6,5 KG CIRCA
Prodotto dal sapore equilibrato e piacevole che nasce dalle lavorazioni della tradizione dei mastri salumai dell’appenino tosco-emiliano.
Il Montevecchio Prosciutto Sgambato Stagionato 6,5 kg è un prodotto di eccellenza, stagionato lentamente per offrire un sapore autentico e ricco. La sua consistenza morbida e il gusto intenso lo rendono ideale per taglieri gourmet e piatti raffinati, portando in tavola la qualità della tradizione italiana.<
Descrizione
Prosciutto Crudo Sgambato Stagionato - 6,5 Kg Circa
Tradizione ed Eccellenza Emiliana
Il Prosciuttificio Montevecchio è la storia dell’amore e della cura dei prodotti. Da oltre 20 anni la famiglia Gherardi si dedica alla lavorazione dei migliori tagli di carne suina. L’azienda, fondata nel 2002 a Savigno, sorge tra le vallate del Samoggia, circondata dalle verdi colline bolognesi, terre sinonimo di qualità culinarie.
Gli antichi saperi artigiani e le moderne tecnologie si fondono per dar vita a prodotti innovativi al taglio e dal sapore legato alle tradizioni contadine. I prodotti sono seguiti in ogni processo da persone qualificate che hanno maturato esperienza nel settore affiancati con dedizione dalla famiglia Gherardi.
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