Descrizione
Distillato a partire dal puro succo di canna da zucchero, questo Rum ha ottenuto la DOC Martinica, esempio di qualità ed autenticità.
La versione Ambrè di J.Bally è formata a partire da più Rum millesimati che, una volta assemblate, affinano per 1 anno in tini di rovere.
Classico, intenso e deciso, questo Rum racchiude in sé il vero gusto della Martinica, morbido e suadente, adatto perfino ai palati più esigenti.
Colore giallo ambrato molto intenso, presenta all'olfatto note intense di caramello, scorza d'arancio candita e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano.
L'impatto gustativo è rotondo e vellutato, morbido nella cremosità e strutturato nella ben bilanciata alcolicità, in un finale avvolgente e ricco di rimandi di pepe bianco e burro fuso.
Gradazione alcolica: 45 % vol.
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