Salumi e Formaggi

Prodotto dal sapore equilibrato e piacevole che nasce dalle lavorazioni della tradizione dei mastri salumai dell’appenino tosco-emiliano.

Il Montevecchio Prosciutto Sgambato Stagionato 6,5 kg è un prodotto di eccellenza, stagionato lentamente per offrire un sapore autentico e ricco. La sua consistenza morbida e il gusto intenso lo rendono ideale per taglieri gourmet e piatti raffinati, portando in tavola la qualità della tradizione italiana.<

Prodotto con punta d’anca di bovino italiano selezionata, marinata lentamente con un leggero massaggio per ammorbidire e rendere gradevolmente tenera la carne al palato.

Lonza di maiale magra e morbida, ottima da gustare accompagnata da una delicata maionese o in purezza.

Prosciutto Cotto Alta Qualità Italiano, aromatizzato secondo le ricette originali di Attilio Lenti, e affettato in pratiche vaschette. Aromatizzato all’interno ed in superficie con una selezione di erbe mediterranee finemente bilanciate.

Scopri il Salame Milano Lenti, una specialità della tradizione italiana, preparata con carni selezionate e una lenta stagionatura per ottenere un sapore delicato e inconfondibile.

Prosciutto Cotto Alta Qualità aromatizzato secondo le ricette originali di Attilio Lenti, affettato in pratiche vaschette.

Specialità gastronomica ideale per la preparazione di ricette quotidiane semplici e gustose.

Il Prosciutto Crudo Viani a Tutta Fetta rappresenta l’eccellenza della tradizione italiana. Perfetto per taglieri, antipasti e ricette gourmet, si distingue per il suo sapore intenso e la lavorazione artigianale. Un prodotto di alta qualità, ideale per arricchire ogni occasione speciale.

Il Grana Padano DOP è un formaggio fragrante, delicato e al contempo corposo. Il suo gusto fresco e invitante lo rende ideale per ogni abbinamento.

Realizzati con carne 100% italiana accuratamente selezionata, gli stick di Guanciale Negroni offrono tutto il gusto e il tradizionale profumo del guanciale appena tagliato.

I Petali di Bacon sono affumicati al naturale ed hanno una forma larga e sottile per una massima versatilità e croccantezza. Pronti in soli 4 minuti si caratterizzano per il gusto deciso e si prestano a tante ricettazioni. Sono ideali per tutti i momenti della giornata!

Il prosciutto crudo San Marco "Il Torcello" è un capolavoro di gusto e tradizione. Con una stagionatura curata, offre un sapore delicato e ricco, con fette che si sciolgono in bocca. Perfetto per antipasti raffinati o per accompagnare formaggi e vini, è l'eccellenza della tradizione italiana, da gustare in ogni occasione speciale.

Stagionatura: 7/8 mesi. 

Il Grana Padano è noto per il suo gusto aromatico e la sua versatilità in cucina, perfetto per esaltare qualsiasi preparazione, dal piatto semplice alla creazione più elaborata. Con Zarpellon Grana Padano a Scaglie, ogni piatto diventa un'esperienza culinaria unica. Ideale per arricchire insalate, pasta, risotti e piatti gourmet, aggiungendo un tocco di sapore intenso e delicato al contempo.

Molo lo speck originale dell’Alto Adige può fregiarsi della denominazione Speck Alto Adige IGP, garanzia di massima qualità ottenuta da cosce di suino selezionate, lavorate in modo tradizionale e delicatamente affumicate su legno di faggio. Il nostro Speck Alto Adige IGP, tagliato in sottilissime strisce, è ideale aggiunto alle insalate, agli antipasti e a tante altre pietanze. Il peso indicato è da intendersi come peso minimo garantito.

La Porchetta Arrosto Bombieri è un prodotto artigianale dal sapore ricco e tradizionale, preparato con carne di alta qualità e cotto lentamente per ottenere una croccante crosta esterna e una consistenza succulenta all'interno. Perfetta per banchetti, feste o da gustare in panini. Con un peso di circa 6,3 kg, è ideale per condividere in grandi occasioni.

Mortadella con speziatura e un’aromatizzazione caratteristiche, che conferiscono un profumo piacevole e un sapore pensato per la degustazione di tutti i palati. Convenienza e qualità garantita.

Senza glutine senza polifosfati aggiunti senza lattosio e derivati del latte senza glutammato monosodico aggiunto prodotta a Busseto (Parma)

Delì è una mortadella di puro suino, insaccata e confezionata sottovuoto, con l'aggiunta di Pistacchi. Presenta un sapore pieno e deciso dato dal giusto equilibrio tra l’aroma della carne e quello delle spezie. Il profumo è intenso e armonioso. Viene realizzata in un’unica variante pronta fetta per ridurre al minimo gli scarti.

  SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO e DERIVATI DAL LATTE

Delì è una mortadella di puro suino, insaccata e confezionata sottovuoto. Qui nella sua versione Classica Presenta un sapore pieno e deciso dato dal giusto equilibrio tra l’aroma della carne e quello delle spezie. Il profumo è intenso e armonioso. Viene realizzata in un’unica variante pronta fetta per ridurre al minimo gli scarti.

SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO e DERIVATI DAL LATTE

Formaggio caprino a pasta semidura o dura. Formaggio da tavola, dal sapore sapido, leggermente piccante nel progredire della stagionatura. È caratterizzato dall’aroma armonico delle note lattiche caprine. La pasta è compatta, bianca, con rada occhiatura. Zona di produzione: Sardegna

Il Mito è un prosciutto che nasce dalle carni selezionatissime di suini nazionali, tutti dal peso vivo di almeno 160 Kg. Si tratta di un prodotto dal sapore estremamente  delicato: una delicatezza ottenuta grazie ad una salatura iniziale sapientemente limitata. Stagionatura Minima 14 mesi .