Salumi e Formaggi

È un formaggio ovino di pasta tenera o semi-dura e struttura compatta. Il sapore è dolce e leggermente aromatico.

La Serón Spalla di Maiale Gran Reserva Mattonella è un'eccellenza della tradizione spagnola, proveniente dalle regioni ricche di cultura gastronomica. Questo prodotto viene stagionato con cura per esaltare il sapore intenso e la tenerezza della carne. Perfetta per accompagnare taglieri di salumi o per piatti gourmet, la spalla Serón offre un gusto autentico e ricco, ideale per chi cerca il vero sapore della Spagna. Un'opzione premium per palati esigenti.

Il prosciutto crudo stagionato senza osso "Dolce Riserva" Ferrarini è ottenuto da cosce di suino accuratamente selezionate e abilmente lavorate dai prosciuttai dell'azienda Ferrarini,Di forma piatta, senza gambetto e pulito completamente a coltello, darà bella mostra di sé nel bancone delle vostre gastronomie e sarà un alleato immancabile per varie attività di ristorazione.

La stagionatura di almeno 10 mesi lascia alla carne di questo prosciutto crudo "Dolce Riserva" di Ferrarini una nota intensa di dolcezza che apprezzerete

I Wurstel Evviva di Amadori sono gustosissimi wurstel preparati con carne di Suino e Tacchino.

Carni di manzo e suino a pasta grossolana, insaccate in un budello naturale

I nostri würstel vengono prodotti senza conservanti artificiali, senza lattosio e senza glutine.

Zarpellon Parmigiano Reggiano Astuccio Piramide da 650g è molto più di un semplice formaggio: è un’esperienza di gusto racchiusa in una confezione elegante e raffinata. L’astuccio a forma di piramide dona al prodotto un tocco di esclusività, rendendolo ideale non solo per il consumo quotidiano, ma anche come regalo pregiato per gli amanti della tradizione gastronomica italiana. All’interno, troverai Parmigiano Reggiano DOP di altissima qualità, stagionato 24 Mesi alla perfezione per offrire un sapore intenso e inconfondibile. Perfetto per chi cerca eccellenza e stile in un unico prodotto.

Zarpellon Grana Padano 700g Astuccio Piramide è un formaggio di alta qualità, custodito in una confezione sofisticata e raffinata. L’astuccio a forma di piramide, elegante e distintivo, aggiunge un tocco di classe al prodotto, rendendolo non solo una prelibatezza da gustare, ma anche un'ottima idea regalo. All'interno, troverai un Grana Padano dal sapore ricco e delicato, stagionato con cura per esaltare il gusto autentico. Questa confezione è perfetta per chi cerca un prodotto premium, con un design che valorizza la tradizione casearia italiana in modo unico e prestigioso.

Prosciutto Taco Jamón Serrano Intero (circa 3,9 kg) è un classico della tradizione spagnola, realizzato con carne di alta qualità e stagionato naturalmente per offrire un sapore autentico e intenso. Questo prosciutto Serrano è ideale per essere tagliato a fette o cubetti, perfetto per antipasti, aperitivi o piatti gourmet.

Grazie alla sua consistenza tenera e al suo gusto bilanciato, è un'ottima scelta per chi ama la cucina spagnola e i salumi di prima scelta.

Il formato Taco, cioè compatto è perfetto per un utilizzo professionale rapido e creativo.

La Paleta Ibérica è prodotta utilizzando le zampe anteriori di maiali di razza iberica. In confezione sottovuoto, disossata e pulita, in altre parole pronta per essere degustata. La carne magra, di un rosso intenso, evidenzia numerose infiltrazioni di grasso che conferiscono un estrema succosità. Dagli aromi e sapori intensi tipici delle carni iberiche. Produzione artigianale e maturazione in cantine naturali.

Il gusto inconfondibile e la morbidezza unica del nostro Prosciutto Cotto di Alta Qualità impreziositi dalle scaglie di tartufo nero, dalla fragranza intensa. Una vera e propria specialità gourmet!

Lo Speck Affumicato Ferrarini è il risultato di un’accurata e scrupolosa ricetta e di una paziente ed attenta lavorazione manuale

Un cremoso incontro tra freschezza e bontà. Lo spalmabile Classico è l'accompagnamento perfetto per arricchire con semplicità ogni portata.

Un cremoso incontro tra freschezza e bontà. Lo spalmabile al Grana Padano è l'accompagnamento perfetto per arricchire con semplicità ogni portata.

Un cremoso incontro tra freschezza e bontà. Lo spalmabile al Pecorino è l'accompagnamento perfetto per arricchire con semplicità ogni portata.

Un cremoso incontro tra freschezza e bontà. Lo spalmabile al Pecorino è l'accompagnamento perfetto per arricchire con semplicità ogni portata.

Un cremoso incontro tra freschezza e bontà. Lo spalmabile al Parmigiano Reggiano è l'accompagnamento perfetto per arricchire con semplicità ogni portata.

Un cremoso incontro tra freschezza e bontà. Lo spalmabile al Grana Padano è l'accompagnamento perfetto per arricchire con semplicità ogni portata.

Un cremoso incontro tra freschezza e bontà. Lo spalmabile al Gorgonzola è l'accompagnamento perfetto per arricchire con semplicità ogni portata.

Un cremoso incontro tra freschezza e bontà. Lo spalmabile al Parmigiano Reggiano è l'accompagnamento perfetto per arricchire con semplicità ogni portata.