Spezie

Noce moscata in polvere

Grigliata 

Mentuccia

Curcuma in polvere

l'Erba Cipollina Pavone nel pratico dispenser da 100 gr, è il condimento perfetto per arricchire le tue ricette con un tocco di freschezza e gusto unico.

Semi di zucca

Semi di coriandolo

Spezia esotica nota fin dall’antichità per il sapore caratteristico dalle lievi note di amaro e piccante e per il suo potere colorante.

Comode bustine monodose di pepe nero da 2 grammi ciascuna. Ideale per Bar, Hotel, Tavola Calda e ristoranti.

Aglio granulare in comodo dispenser, ideale per uso professionale.

Macinini Exclusive

Aglio granulare

Radice conosciuta ed utilizzata fin dall’antichità come cibo e come colorante naturale.

È uno dei principali condimenti della cucina mediterranea. Nella versione a fili viene impiegato come decorazione.

MACININO GRANDE PEPE NERO

Si abbina molto bene alle carni di pollo e anatra, come da tradizione cinese; può accompagnare, con olio d’oliva e limone, il pesce alla griglia.

Consigli di impiego: Perfetto per la preparazione di cibi piccanti sia in polvere che intero utilizzato in salse a base di aceto. Si abbina con ogni tipo di pietanza.

Caratteristico peperoncino dalla forma allungata e dal colore rosso intensao, è coltivato nelle piantagioni della calabri. Ha il tipico aroma del peperone rosso.

Chiodi di garofano