La Blanquette de Limoux "Cuvée Reservée" è uno spumante brut ottenuto da Metodo Tradizionale con rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per 9 mesi
Questa tipologia di spumante ha fatto il suo ingresso nella storia nel 1830, lodato dal poeta Alfred de Musset (1820-1857) nei suoi “Segreti Pensieri di Raphaël”.
La "Riserva Lunelli" è un Trento Spumante Extra Brut che esprime il cuore della storica cantina Ferrari.
Guinot coltiva e vinifica nei suoi vigneti e nella sua cantina a Limoux dal 1875, data di fondazione della maison da parte di E. Andrieu e Gedeon Guinot.
Astoria ha voluto dedicare il proprio metodo charmat ad uno degli eventi più importanti al mondo: il Giro d'Italia.