Sughi Pronti

Pesto genovese

Pesto senza aglio

Polpa a pezzettoni.

Sugo al pomodoro, pomodori datterini e basilico

Pesto al radicchio e speck barattolo in vetro da 190 gr

Pesto alla Genovese 

100% pomodori e carne italiana

100% pomodori e carne italiana

Crema di formaggi fusi con Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Colore avorio, morbida, spalmabile.

La Crema ai 4 Formaggi Saclà è un condimento ricco e vellutato, perfetto per esaltare primi piatti e ricette dal gusto deciso.

100% pomodori italiani

Ti manca l’Italia e l’odore di quella piantina di Basilico te lo ricorda. Così fresco, ti ricorda il sole del mediterraneo!

Pesto senza aglio

Il Basilico Genovese DOP e l’ Olio di Oliva conferiscono al Pesto Fresco Biffi quel gusto inconfondibile. La lavorazione a freddo, come da tradizione, dona al nostro pesto un profumo ed un color verde brillante che non dimenticherai. Ottimo per condire trenette, maltagliati e trofie, in aggiunta al minestrone di verdure e per preparare saporite bruschette. Provalo subito!

La Salsa Boscaiola Biffi è una deliziosa crema dal sapore autentico, pensata per i professionisti della ristorazione. Ideale per arricchire primi piatti, carni e contorni, unisce la qualità degli ingredienti selezionati con la praticità di un prodotto pronto all’uso.

Pesto alla genovese, tipico pesto italiano da usare semplicemente sulla pasta o come condimento per bruschette.

Pesto Olive e Capperi, barattolo in vetro 190 gr

La Crema di Cime di Rapa è un’eccellenza culinaria pugliese, realizzata esclusivamente con cime di rapa raccolte nel pieno della loro stagione, quando il sapore è al massimo della sua intensità.

Scopri il Paté di Olive Nere Biffi, un prodotto pensato per la linea professionale, ideale per arricchire piatti di ogni tipo con il sapore autentico e ricco delle olive nere.

Per gustare tutto il sapore di Tigullio Ricotta e Pistacchio è sufficiente salare poco l’acqua di cottura della pasta e usarne un cucchiaio per stemperare ogni porzione di pesto prima di amalgamarlo alla pasta.

Perfetto per chi ama il pesto ma preferisce una versione più delicata, senza rinunciare alla genuinità e al sapore intenso che caratterizzano questa salsa. Ideale per condire la pasta, arricchire insalate, bruschette o come ingrediente speciale nelle tue ricette preferite.

Una delle eccellenze della tradizione gastronomica Romana, un condimento che è diventato il simbolo dell’italianità

La Crema ai 5 Formaggi con Gorgonzola Viander è una preparazione cremosa e saporita, perfetta per arricchire una varietà di piatti. Realizzata con una selezione di cinque formaggi, tra cui il gorgonzola, questa crema offre un gusto intenso e avvolgente, ideale per chi ama i sapori decisi e ricchi.

Il pesto con Basilico e Limone Barilla ha una cremosità unica con una distintiva nota fresca, agrumata e profumata, data dal succo e dalle scorze di limone

Biffi linea professional, salsa pronta per pasta, la salsa funghi champignon e tartufo estivo, barattolo in vetro, 480gr.

Ragù di lepre in latta

Quando i vellutati e teneri cuori di carciofi si uniscono alla croccantezza delle noci nasce una combinazione dalla consistenza unica.

Il sapore deciso del Pecorino Romano DOP e l’intensità dei grani di Pepe Nero danno vita a un pesto profumato e corposo, tipico della tradizione italiana.

Ragù artigianale preparato con carne di prima scelta. Vasetto di Condimento per pasta a base di capriolo.

La lavorazione del ragù è meticolosa e artigianale, ottenendo così prodotti buoni come quelli fatti in casa.

Il Ragù di Chianina è un prodotto di grande qualità e dal gusto rotondo e deciso. Ottenuto con carne di bovino adulto è ottimo con tutti i tipi di pasta.

Preparato con carne di cervo di alta qualità e una selezione di ingredienti freschi, questo ragu offre un'esperienza gastronomica senza paragoni.

Ragù artigianale preparato con carne di prima scelta.

I Sughi Barilla sono totalmente di provenienza italiana, senza conservanti e gluten free

Il piacere piccante del peperoncino scalda i dolci pomodori, coltivati sotto il sole dei campi italiani per Barilla

Carne da filiera controllata, un profumato soffritto, delizioso pomodoro e cottura lenta La nostra Bolognese si prepara così: con pazienza, sapienza e niente conservanti aggiunti.