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PELLEGRINO VINO LIQUOROSO ZIBIBBO TERRE SICILIANE CL.50
ZIBIBBO TERRE SICILIANE
Per produrre questo Zibibbo le uve provenienti dalla provincia di Trapani vengono vinificate con macerazione pellicolare per 10 ore, poi sottoposte a fermentazione controllata ed aggiunta di alcol neutro da vino.
Dopo un affinamento di sei mesi in tini di acciaio inox e due in bottiglia si ottiene questo vino dal colore ambra chiaro e profumo intenso, persistente, con sentori di confettura di albicocche.
Consigliato con dolci secchi in genere, è ottimo anche con formaggi a pasta dura ed erborinati.
Contiene: Anidride solforosa / solfiti
Vino Liquoroso Zibibbo Terre Siciliane IGP, vino della Sicilia, Italia, Indicazione Geografica Protetta
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