SPERONE BRACHETTO D'AQUI CL.75

Brachetto d'acqui è un vino dolce da dessert e può essere inteso in diversi modi.

Puoi servirlo come accompagnamento a un dessert. Ma puoi anche scegliere di considerarlo un dolce a sé stante.

Se accompagna una porzione, suggeriamo la torta al cioccolato, preferibilmente ai frutti rossi dolci.

Evidenzierà il gusto sia del vino che della torta. Ha un buon profumo di frutti rossi e un tocco di rosa. Bel colore rosso ciliegia nel bicchiere.

Consigliamo di servirlo in calici sottili a 10-12 gradi.

Le uve per Sperone - Brachetto d'acqui sono coltivate sulle colline tra i due fiumi Bormida e Belbo ad Asti e Alessandria.

Dopo la vendemmia, il mosto viene conservato con i gusci per 48 ore.

Il vino finito viene conservato in serbatoi di acciaio per preservare il puro sapore di frutta nel vino