TENUTA ULISSE VINO ROSE' PREMIUM TERRE DI CHIETI IGT CL.75

Il color rosa tenue ne esprime immediatamente la sua personalità intrigante. Bouquet incisivo e inconfondibile con sentori mediterranei di frutta fresca. Al palato tornano le note fruttate e si aggiungono accattivanti sensazioni agrumate. Il retrogusto esplode in un susseguirsi di aromi freschi e persistenti che si fondono in una struttura delicata con punte di mineralità tipiche del territorio, che donano un lungo e ricco finale. Incantevole dall’aperitivo ai pasti ed in buona compagnia.

Riferimento 1824379 Categoria Vini Rosati Marca TENUTA ULISSE

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Descrizione

Tenuta Ulisse Vino Rosè Premium IGT 2024 - 75 Cl.

Il Rosato Premium

Vinificazione:

Le uve selezionate vengono raffreddate nel tunnel esclusivo "Ulisse" per una criomacerazione pellicolare che estrae gli aromi. Segue diraspatura, pigiatura in ambiente inertizzato e lenta fermentazione a 11°C in vasche termoregolate e inertizzate. Affinamento:

In acciaio, con successivo riposo in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche e abbinamenti:

Il rosa tenue rivela un carattere intrigante, con un bouquet inconfondibile di frutta fresca e sentori mediterranei.

Al palato si percepiscono note agrumate e una delicata mineralità che regalano un finale fresco e persistente.

Perfetto dall’aperitivo ai pasti.

Temperatura di servizio: 6-8°C.

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Vino d’Abruzzo: Tradizione e innovazione

Fondata nel 2006 Tenuta Ulisse è oggi il marchio simbolo del rinascimento enologico dell’Abruzzo. Un binomio di moderne sperimentazioni e di una storia secolare di successi.

Siamo legati ai vitigni storici abruzzesi, alle tradizioni dei luoghi in cui essi vengono coltivati e vinificati, linfa, questa, di una cultura millenaria che ancora oggi alimenta la nostra passione per il vino. Un’azienda con un ritorno alle origini, innamorati del vino e dell’Abruzzo. Gli obiettivi che la Tenuta Ulisse persegue sono dettati da valori di semplicità concreta, attraverso il lavoro e la conoscenza, in un’esperienza più forte della propria terra, dei diversi mercati e delle loro culture in un mondo che cambia.