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FONTANAFREDDA VINO BIO BAROLO DEL SERRALUNGA D'ALBA DOCG 2018 CL.75
Questo Barolo prende il nome dal paese dove si trovano i vigneti. I vigneti si trovano ad un'altitudine di 300-400 metri e il terreno povero è costituito da sabbia e terreno calcareo.
All’esame organolettico questo vino si presenta di colore rosso granato con riflessi rubino. Il profumo è netto e intenso, con sentori di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco. Il gusto ha un ampio sapore asciutto ma morbido, pieno, vellutato e armonico, lungamente persistente.
Questo vino è ideale per l'accostamento a piatti di carni rosse, importanti, e a formaggi di media o lunga stagionatura, ma può piacevolmente anche accompagnare il conversare di fine pasto. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C in calice alto ed ampio che lascia ben ossigenare il vino.
Ordinalo entro 36 minuti e ricevilo tra il lunedì 17 e martedì 18 con SDA
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