MEZCAL ALIPUS STA. ANA DEL RIO LT.1

Alipus Santa Ana is handgemaakt, met 100% Espadin agave, geteeld op kalkrijke bodems in een heuvelachtig gebied.

Referentie 1801100 Categorie Andere Likeuren Merk MEZCAL

€ 58,66

€ 52,79 10% korting

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Mezcal Alipús Santa Ana 47,5% LT. 1

Alipus Santa Ana Mezcal

Geproduceerd door de familie Hernández Melchor, in Santa Ana del Río, met respect voor de oude lokale tradities; uitsluitend uitgaande van Agave Espadin, geteeld op kalkrijke bodems in een heuvelachtig gebied, die wordt gekookt in speciale ondergrondse ovens en gemalen met paardenwielen op een stenen vloer. Na fermentatie in eikenhouten vaten met inheemse gisten volgt dubbele destillatie in koperen ketels. Allemaal factoren waaruit de unieke smaak van Alipús Santa Ana voortkomt, een Mezcal met een grote impact en kracht, verrassend vanwege zijn etherische tonen en uitbundigheid. Een referentie voor alle liefhebbers

Om soepel te worden geconsumeerd en om van te genieten in al zijn specificiteit

Helder en kristallijn, de neus wordt intens uitgedrukt met bloemige aroma's, verrijkt met frisse tonen van citrus, kruidachtig en menthol. In de mond is hij fris en met een prachtige structuur, die zich openbaart als aangenaam rokerig en mineraal.