MONTEMARE GEZOUTEN ANSJOVIS 1 KG

Ansjovis werd altijd in zout bewaard om het vlees goed te kunnen bewaren. Zelfs vandaag de dag worden ansjovis volgens eeuwenoude recepten door deskundige handen "gezouten", waarbij een laag vis en een dunne laag zout worden afgewisseld. Laat minimaal 6/8 maanden onder druk van zware zeestenen staan om een uitstekend product te verkrijgen.

Kunststofverpakking van 1 kilo. Bewaren bij +4 C°. Eenmaal geopend, afgedekt met olie in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.