ROCCA TOSCANA KAAS IL CONVIVIO GEMENGDE MELK CACIOTTONE CA. 3 KG.

Uit de combinatie van zachte koemelk en sterke schapenmelk ontstaat "Il Convivio", een schatkist aan smaken met een frisse smaak en geschikt voor alle smaakpapillen.

Vorm van ongeveer 3 kg.

Italiaanse gemengde melk.

Referentie 1824580 Categorie Caciotte Merk ROCCA TOSCANA FORMAGGI

€ 49,97

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Italiaanse gemengde melkkaas - ongeveer 3 kg

Traditie en kwaliteit

Il Convivio Caciottone di Latte Misto is een ambachtelijke kaas gemaakt van een slimme combinatie van koe- en schapenmelk, wat zorgt voor een zachte, evenwichtige en licht aromatische smaak. De halfharde, strokleurige pasta is ideaal om puur te nuttigen, in combinatie met honing of jam, of als ingrediënt in smaakvolle gerechten.

Download het technisch blad

Een kaas voor elke gelegenheid

Breng de authentieke smaak van traditie naar uw tafel! Il Convivio Caciottone is met zijn omhullende smaak en delicate consistentie perfect voor elk moment van de dag. Geserveerd op een schaal met vleeswaren en rustiek brood of gesmolten in gastronomische recepten: het is de kaas die bij de eerste hap overwint!

Rocca Toscana-kazen

Ons bedrijf is gebaseerd op tientallen jaren ervaring.

Deze expertise en passie kwamen in 2015 tot uiting in de keuze om het ambitieuze ondernemersproject Rocca Toscana Formaggi tot leven te wekken.

Het project is gebaseerd op de kunst van het ‘kaasmaken’ die bewaard is gebleven bij de zuivelfabriek Roccastrada en heeft als doel om uitstekende schapen- en geitenkazen te produceren door middel van directe controle over elk detail van de productie, van de keuze van de melk tot de distributie.