FREREJEAN FRERES CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC CL.75

Blanc de Blancs wordt uitsluitend geproduceerd van Premier en Grand Cru Chardonnay, geteeld in de Cote des Blancs.

Een mix van jaargangen en reservewijnen, genereuze en complexe aroma's, die het Maison lange tijd laat rijpen om een ​​elegante en gastronomische champagne te verkrijgen.

Dit is echt een gastronomische champagne en past goed bij een breed scala aan gerechten.

Het romige karakter en het complexe smakenpalet lenen zich goed voor een "visserstaart", een mengelmoes van verschillende soorten vis, gelaagd met aardappelen, bechamelsaus en kaaskorst.

Gegratineerde aardappelen met truffels en geroosterde kip zouden ook goed zijn.