CA DEL BOSCO FRANCIACORTA CUVEE 'PRESTIGE DOCG CL.75

CA 'DEL BOSCO FRANCIACORTA CUVEE' PRESTIGE DOCG CL.75

Kenmerken van de Franciacorta Cuvée Prestige

Bij organoleptisch onderzoek heeft deze Franciacorta Spumante een heldere strogele kleur. Fijne en aanhoudende perlage.

Het boeket op de neus toont delicate hints van witte bloemen en geel vruchtvlees, met een mooie hint van gebak en een lichte kruidachtige referentie.

De smaak is absoluut aangenaam, schoon en levendig, het strekt zich harmonieus uit op een uitgesproken minerale textuur en tonen van exotisch fruit.

Voorgestelde combinaties tijdens het proeven van Cuvée Prestige Cà del Bosco De Cuvée Prestige van Ca 'del Bosco past goed bij lichte voorgerechten op basis van vis of groenten, eenvoudige hoofdgerechten van zeevruchten en kleine schaaldieren.

Uitstekend bij viscarpaccio en sushi of zelfs als aperitief. De optimale serveertemperatuur is 6°C in een hoog en taps toelopend glas.

Het bereikte alcoholgehalte is 12,5% Vol.