MARCHESI ANTINORI FRANCIACORTA ROSE' DOCG CL.75

Het was in 1999 dat de familie Antinori, eeuwenlang de absolute hoofdrolspeler van de Italiaanse wijn, besloot om mousserende wijnen te gaan produceren in het hart van Franciacorta.

Het landgoed cultiveert de variëteiten die zich traditioneel het best lenen voor de productie van Franciacorta, d.w.z. Chardonnay, met een typisch aroma met bloemige en fruitige tonen,

Pinot Noir, die structuur en persoonlijkheid geeft, Pinot Blanc, hartig en mineraal.

Franciacorta Rosè heeft een romige mousse met een fijne en aanhoudende perlage, op aromatisch niveau is het geurig en beslissend,

gekenmerkt door de onmiskenbare eigenaardigheid van Pinot Noir, met vage hints van gedroogde wilde bloemen, terwijl het in de mond wordt gekenmerkt door zijn frisheid

in perfecte balans met de structuur, voor een resultaat van opmerkelijke harmonie en elegantie

Uitstekend als aperitief, past goed bij voorgerechten op basis van salami, voorgerechten op basis van schaaldieren, wit vlees en kazen van middelbare leeftijd.