ALEXANDER GRAPPA 70 CL

Deze grappa is afgeleid van een mix van druiven uit de meest geschikte streken van Noordoost-Italië. Van de geelgroen gekleurde druiven van de Glera-wijnstok verkrijgen we geurige afvallen die, nog steeds vers en wijnachtig, worden gedestilleerd volgens de Sandro Bottega-methode. De verkregen Grappa is gerijpt in roestvrijstalen containers gedurende een periode van 3/6 maanden, om een beter amalgaam van aroma's mogelijk te maken. Grappa moet na de maaltijd worden geconsumeerd. Het kan ook koud of ijskoud gedronken worden. Het is een ingrediënt voor het bereiden van cocktails en longdrinks. Het begeleidt het proeven van pure chocolade. en traditioneel werd het gebruikt om espressokoffie te corrigeren