Klaar sauzen

Genuese Pesto

Pesto zonder knoflook

Stukjes vruchtvlees.

Crème van gesmolten kazen met Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Ivoorkleurig, zacht, smeerbaar.

Pesto met radicchio en spekglazen potje van 190 gr

Genuese basilicum DOP en olijfolie geven Biffi Fresh Pesto die onmiskenbare smaak. Door de koude verwerking, volgens traditie, krijgt onze pesto een geur en een heldergroene kleur die je niet snel zult vergeten. Uitstekend geschikt voor het kruiden van trenette, maltagliati en trofie, naast groenteminestrone en voor het bereiden van smakelijke bruschetta. Probeer het nu!

Wanneer de fluweelzachte en malse artisjokharten zich combineren met de knapperigheid van de walnoten, ontstaat een combinatie met een unieke consistentie.

100% Italiaanse tomaten

De sterke smaak van Pecorino Romano DOP en de intensiteit van de zwarte peperkorrels geven leven aan een geurige en volle pesto, typisch voor de Italiaanse traditie.

Je mist Italië en de geur van die basilicumplant herinnert je eraan. Zo fris dat het je doet denken aan de mediterrane zon!

Pesto met olijven en amandelen, glazen pot 190 gr

Perfect voor wie van pesto houdt maar de voorkeur geeft aan een meer delicate versie, zonder de authenticiteit en intense smaak op te geven die deze saus karakteriseert. Ideaal voor het op smaak brengen van pasta, het verrijken van salades, bruschetta of als speciaal ingrediënt in uw favoriete recepten.

Om van de smaak van Tigullio Ricotta en Pistache te genieten, voegt u eenvoudig een beetje zout toe aan het kookwater van de pasta en gebruikt u een lepel om elke portie pesto te verdunnen voordat u deze met de pasta mengt.

Biffi Boscaiolasaus is een heerlijke crème met een authentieke smaak, ontworpen voor horecaprofessionals. Ideaal voor het verrijken van voorgerechten, vlees en bijgerechten, het combineert de kwaliteit van geselecteerde ingrediënten met de bruikbaarheid van een kant-en-klaar product.

Ricotta en truffelpesto 185 gr

100% Italiaanse tomaten en vlees

Ontdek Biffi Black Olive Paté, een product ontworpen voor de professionele lijn, ideaal voor het verrijken van allerlei soorten gerechten met de authentieke en rijke smaak van zwarte olijven.

De Cream of Turnip Greens is een Apulische culinaire uitmuntendheid, uitsluitend gemaakt met raapstelen die zijn geoogst op het hoogtepunt van het seizoen, wanneer de smaak op zijn maximale intensiteit is.

Viander's 5 Kaascrème met Gorgonzola is een romige en smakelijke bereiding, perfect voor het verrijken van diverse gerechten. Deze crème is gemaakt met een selectie van vijf kazen, waaronder gorgonzola, en biedt een intense en omhullende smaak, ideaal voor liefhebbers van sterke, rijke smaken.

Pesto van gedroogde tomaten en pistachenoten, glazen pot 190 gr

Biffi professionele lijn, kant-en-klare saus voor pasta, champignons, champignons en zomertruffelsaus, glazen pot, 480 g.

Klassieke ragout 2 x 90 gr

Pesto saus

Pesto met paprika en walnoten, 190 gr

Pesto met basilicum en barilla-citroen heeft een unieke romigheid met een kenmerkende frisse, citrusachtige en geurige toon, gegeven door het citroensap en de schil

Tomatensaus, datterini tomaten en basilicum

Haasragout in blik

De verwerking van de ragù is nauwgezet en ambachtelijk, waardoor producten worden verkregen die even goed zijn als thuis gemaakte producten.

Chianina ragù is een kwalitatief hoogstaand product met een ronde en beslissende smaak. Verkregen uit volwassen rundvlees, uitstekend bij alle soorten pasta.

Bereid met hoogwaardig hert en een selectie verse ingrediënten, biedt deze ragu een ongeëvenaarde gastronomische ervaring.

Ambachtelijke ragù bereid met eerste keus vlees.

Barilla sauzen zijn volledig van Italiaanse origine, zonder bewaarmiddelen en glutenvrij

Het pittige plezier van chili verwarmt de zoete tomaten, geteeld onder de zon van de Italiaanse velden voor Barilla

Vlees uit een gecontroleerde keten, een geurige sauté, heerlijke tomaat en slowcooking Zo wordt onze Bolognese bereid: met geduld, vakmanschap en zonder toegevoegde bewaarmiddelen.

Bereid met geurige verse basilicum die onmiddellijk na de oogst wordt verwerkt, om het intense aroma en de karakteristieke smaak intact te houden. Glutenvrij.

Een van de voortreffelijkheden van de Romeinse gastronomische traditie, een smaakmaker die het symbool van Italië is geworden

Wilde Zwijn Ragout

Gedehydrateerde specerijen Met citroen

Reeënragout

Klaar saus met Chianina ragu

Saus met basilicum in pot.

Bolognese saus

Tomatensaus in pot.

Kant-en-klare pestosaus.

Kant-en-klare saus met pesto en olijven.

Klassieke Genuese pesto

Pesto alla Genovese zonder romige knoflook

Oranje tomatenpesto

Groene tomatenpesto

Rode tomatenpesto

Pesto zonder knoflook

100% Italiaanse tomaten en vlees