BERNARDINI GASTONE CAPOCOLLO NATIONAAL GEKRUIDE KG. 1,5 CA

De Toscaanse capocollo is een gezouten vlees dat een deel van de spieren en een deel van het vet bevat dat afkomstig is van de spieren van het dier. Dit, eenmaal gekruid en gekruid, blijft zoet en smakelijk van smaak.

Referentie 1805033 Categorie Kop Merk Bernardini Gastone

€ 34,23

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Hele Nationale Doorgewinterde Capocollo

Geur en smaak van Italiaanse uitmuntendheid

De Nationale Gekruide Capocollo wordt verkregen door de selectie van de beste delen van het varken en een langzame rijping die de smaak verbetert en de consistentie verrijkt. Elk sneetje onthult mals, licht gekruid en intens smaakvol vlees, met een onmiskenbaar aroma. Om optimaal van de gekruide Capocollo Nazionale te genieten, snijdt u hem in dunne plakjes en serveert u hem als hoofdpersoon op een bord met Italiaanse hapjes. Combineer het met ambachtelijke kazen , olijven, knapperig brood en kruiden zoals extra vergine olijfolie en balsamicoazijn om een tafel vol smaken te creëren.

Bij de rijpe Capocollo Nazionale raden wij een glas rode Primitivo -wijn aan. Barbera, met zijn frisheid en fruitige smaak, past prachtig bij de kruidigheid en complexiteit van dit gezouten vlees, waardoor een combinatie van smaken ontstaat die uw smaakpapillen zullen laten stralen.