Meel

Elastische gluten en zacht zetmeel bevorderen de vorming van deeg met uitstekende hydratatie, licht, met perfecte rijsing, en voldoen aan de behoeften van de beste meester-pizzamakers. Ideaal voor de klassieke Napolitaanse pizza.

Meel met Hennep Polselli kg 5

Volkoren Polselli-bloem kg 25

Rijstzetmeel om crèmes, sauzen en crèmes te verdikken; ideaal voor zoet en hartig

Het voordeel van dit meel is dat het alleen wordt geproduceerd met Italiaanse zachte tarwe.

Dit meel is perfect voor het maken van deeg dat in korte tijd klaar moet zijn om uit te rollen en te koken.

Zacht Tarwemeel Selectie van meel voor pizza's

100% wit maïsmeel Glutenvrij, conserveringsmiddelen, kunstmatige kleur- en smaakstoffen

Type 1 zachte tarwebloem, roggebloem, zonnebloempitten, lijnzaad.

Opnieuw gemalen van durumtarwe

Raap Kokosmeel

Het meest eigentijdse meel voor een moderne pizza

Meel type 0

Volkoren meel ontdopt in steen

Manitoba type meel

volkoren bloem

Ideaal meel voor in de pan: uitstekend geschikt voor pinsa en pizza.

Barilla-bloem type 0 Manitoba, ideaal voor pizza, brood en desserts, 1 kg

Barillameel van griesmeel van harde tarwe, ideaal voor brood en pasta kg 1

Polselli-bloem type 00 ideaal voor pizza van 5 kg

Grandi Molini Italiani meel van zachte tarwe type 00

Meel type 00 sterkte 235

Meel type 00 sterkte 205

Meel met kurkuma

Meelsoort "0" van zachte tarwe

Kastanjemeel 500 g

Meel Boekweit polselli kg 5

Polsellimeel met spelt kg 5

Barilla zacht tarwebloem type 00 ideaal voor cakes en koekjes kg 1

1 kg Barilla 00 zachte tarwemeel

Caputomeel type 00 ideaal voor pizza van 25 kg

Verbrand tarwebloem.

Polselli type 00 zachte tarwemeel ideaal voor 5 kg pizza

Polselli type 00 zachte tarwemeel ideaal voor 5 kg pizza

Zacht tarwebloem Polselli type 00 kg 25

Pauw kokosmeel ideaal voor desserts gr 250