FERRARI PARELS SPARKLING CL.75

Ferrari Perlè is een wijn met een strogele kleur en een uiterst fijne en aanhoudende perlage.

De neus onthult een intens boeket van bijzondere finesse, met hints van amandelbloesem en stremselappel, licht gekruid met een vleugje broodkorst.

In de mond is hij verleidelijk en elegant, met een zeer lang fluweelachtig gevoel waarin een licht fruitige toon van rijpe appel, aangename hints van gist en zoete amandel en een genuanceerde aromatische achtergrond typisch voor Chardonnay.

Ferrari Perlè is een wijn die geschikt is om te combineren met gerechten op basis van vis, waaronder rauwe vis, een uitstekende structuur die ook goed te combineren is met gekruide risotto's en soepen.