FERRARI RISERVA LUNELLI 2015 EXTRA BRUT MOUSSERENDE WIJN TRENTODOC CL.75
De "Riserva Lunelli" is een Trento Spumante Extra Brut die het hart van de historische Ferrari-kelder tot uitdrukking brengt.
Koop het nu en ontvang het tussen op maandag 30 en dinsdag 1 met SDA
Beschrijving
Ferrari Trento extra brut mousserende wijn Riserva Lunelli 2015
Afkomstig van de beste Chardonnay-wijngaarden van de familie, een Trentodoc Riserva waarvan de rijping op hout een rijkdom aan smaak en buitengewone complexiteit geeft.
Een grote reserve die voortvloeit uit de meer dan honderdjarige traditie van het Huis, waarop de familie Lunelli hun handtekening wilde zetten. Het is een Trentodoc met een buitengewone structuur, verkregen uit uitsluitend Chardonnay-druiven afkomstig uit de wijngaarden van het pand. Een fascinerende synthese van traditie en innovatie, het is het enige Ferrari Trento-label waarvan de eerste gisting plaatsvindt in grote Oostenrijkse eikenhouten vaten, zoals in de tijd van Bruno Lunelli. De houten gevel geeft body, een intrigerende smaakrijkdom en een harmonieuze zachtheid.
KLEUR EN PERLAGE: Gebeiteld goud met zeer fijne perlage.
BOEKET: De neus is rijk en complex en combineert fruitige geuren met heerlijke tonen van geroosterde amandelen en zoethout. Koffietonen komen langzaam in het glas naar voren en bekronen dit complexe boeket.
SMAAK: In de mond is het rijk en elegant, de slok is evenwichtig, omhullend, romig en aanhoudend. De afdronk doet denken aan kruidige en zoete tonen van gebak, wat een aangenaam en bevredigend smaaktraject benadrukt.
ALCOHOLGEHALTE: 12,5% vol.
SERVEERTEMPERATUUR: 8/10 °C