GIUSEPPE COCCO GIANT RIGATONI N.61 GR.500

Giuseppe Cocco Giganti Rigatoni is de ideale pasta voor wie op zoek is naar smaak en traditie. Ze zijn handgemaakt in de Abruzzen en vallen op door hun formaat en ruwe oppervlak, perfect voor het bewaren van volle sauzen. Een uniek format dat elk recept verbetert en authentieke Italiaanse uitmuntendheid op tafel brengt.

Referentie 1824347 Categorie Pasta Merk GIUSEPPE COCCO

€ 2,73

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Giuseppe Cocco Giganti Rigatoni 500 g verpakking

Gigantische Rigatoni

Giuseppe Cocco Giganti Rigatoni is ontworpen om elk gerecht buitengewoon te maken!

Met hun formaat en ruwe textuur vangen ze rijke, romige sauzen op als geen andere pasta.

Gemaakt volgens de ambachtelijke traditie van Abruzzo, zijn ze perfect voor degenen die een onnavolgbare smaak en kwaliteit op tafel willen brengen.

Met Giuseppe Cocco is elke hap pure Italiaanse uitmuntendheid!

Gebakken gevulde rigatoni

- Zet een pan op het vuur en kook de rigatoni.

- Voeg de stracchino, gorgonzola, mozzarellablokjes en erwten toe aan de gekookte ham.

- Vul de rigatoni met het eerder bereide mengsel en plaats ze horizontaal in een bakplaat.

- Verdeel er nog meer vulling en tomatenpuree over,

- Bak de pan gedurende 20 minuten op 180°C.

Ingrediënten:

300 g gigantische rigatoni

300 gram Stracchino

200 g dik gesneden gekookte ham

100 g Gorgonzola-kaas

100 g Mozzarella

250 g Erwten

150 g Tomatenpuree

om EVO- qbOlio te proeven

qbPepe

Meer dan een eeuw traditie

Het was 1916 toen Domenico Cocco in een pastafabriek ging werken en hij was nog maar 14 jaar oud. Door de jaren heen veranderde werk in passie. De jongeman leerde de technieken en trucs van deze kunst zo snel van de oudere "Meester" pastamakers dat ook hij na korte tijd "Mastro Domenico" werd genoemd. Hij wijdde zijn leven aan dit fascinerende beroep en bewaakte alle geheimen die hij in de loop van de tijd aan zijn zoon Giuseppe onthulde, net zoals de oudsten met hem hadden gedaan.